九州産の和牛の中から5等級のブリスケ（和牛のバラ肉の中でも赤身に近いお肉）を使用いたしており濃厚なお肉本来の味わいを堪能できるのが特徴です。
今回は、そのようなお肉を1.6キロの増量でご用意いたしました。
九州産ではございますが、ご注文のタイミングにより一番いい状態の和牛を使用いたします。
銘柄指定はできませんが、宮崎牛、鹿児島黒牛、佐賀牛、博多和牛、長崎和牛、おおいた和牛、その他各銘柄牛にて商品製造出荷いたします。
製造の際にパッケージに銘柄牛のシールを貼って出荷いたします。
商品の状態
　　　　　ｽｷﾝﾊﾟｯｸ真空包装機にて小分け（200g×8）し急速冷凍
　　　　　ご家庭の冷凍庫でも場所を取りません。
賞味期限　
　　　　商品製造より60日　
発送方法
　　　　　クロネコヤマト冷凍便
解凍方法
　　　　　①冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へお願いいたします。
　　　　　②解凍の際、当社のスキンパックの商品に関しましてはシートを剥がし
　　　　　　お使いになる2～3時間前を目安に冷蔵庫に移すことがポイントです。
　　　　　　（シートを剥がさずに解凍されますと品質には問題ございませんが見
　　　　　　た目の色味が悪くなりますのでお手数ですが、シートを剥がして解凍
　　　　　　してください。）
　　　　　③お肉の再冷凍は商品劣化の原因になりますので、解凍された商品はそ
　　　　　　の日のうちに使い切ることを一番おすすめいたしますが、遅くとも翌
　　　　　　日中内にはご使用ください。

⁂2枚目の画像がお届けする商品の状態です。このパックが４ﾊﾟｯｸ入ります。